Мой здоровый рацион

Рецепт варенье тыквенное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты варенье тыквенное

Тыква (Варка без слива) 1000 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 300 г
Облепиха (Варка без слива) 100 г
Яблоки (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье тыквенное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.5% 4222 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 9.3% 1599 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 38.3% 385 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 5% 2979 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284.8 мкг 900 мкг 31.6% 46.5% 316 г
бета Каротин 1.709 мг 5 мг 34.2% 50.4% 293 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.3% 2338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 8.4% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.7% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.173 мкг 400 мкг 2.5% 3.7% 3932 г
Витамин C, аскорбиновая 8.3 мг 90 мг 9.2% 13.5% 1084 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.722 мг 15 мг 11.5% 16.9% 871 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19305 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3298 мг 20 мг 6.6% 9.7% 1504 г
Ниацин 0.848 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 522.67 мг 2500 мг 20.9% 30.8% 478 г
Кальций, Ca 50.56 мг 1000 мг 5.1% 7.5% 1978 г
Магний, Mg 31.77 мг 400 мг 7.9% 11.6% 1259 г
Натрий, Na 9.68 мг 1300 мг 0.7% 1% 13430 г
Сера, S 12.63 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7918 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 8.2% 1798 г
Хлор, Cl 12.9 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 10.3% 1439 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16129 г
Кобальт, Co 0.798 мкг 10 мкг 8% 11.8% 1253 г
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 2.5% 6024 г
Медь, Cu 134.31 мкг 1000 мкг 13.4% 19.7% 745 г
Молибден, Mo 0.798 мкг 70 мкг 1.1% 1.6% 8772 г
Никель, Ni 2.261 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 137500 г
Фтор, F 58.24 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6868 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9434 г
Цинк, Zn 0.1795 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность варенье тыквенное составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».