| Кефир 2,5% жирности | 450 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 7.2% | 704 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8.2% | 615 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 3.6% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3892 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 3.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.2 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.6% | 1095 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.621 мг | 1.8 мг | 34.5% | 17.4% | 290 г |
| Витамин В4, холин | 86.21 мг | 500 мг | 17.2% | 8.7% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.393 мг | 5 мг | 27.9% | 14.1% | 359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 5.3% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.218 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.3% | 2196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.452 мкг | 3 мкг | 48.4% | 24.4% | 207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 1.8% | 2821 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.007 мг | 15 мг | 214286 г | ||
| Витамин Н, биотин | 11.613 мкг | 50 мкг | 23.2% | 11.7% | 431 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9936 мг | 20 мг | 15% | 7.6% | 668 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 562.81 мг | 2500 мг | 22.5% | 11.4% | 444 г |
| Кальций, Ca | 454.23 мг | 1000 мг | 45.4% | 22.9% | 220 г |
| Кремний, Si | 0.062 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 48387 г |
| Магний, Mg | 55.17 мг | 400 мг | 13.8% | 7% | 725 г |
| Натрий, Na | 183.54 мг | 1300 мг | 14.1% | 7.1% | 708 г |
| Сера, S | 108.39 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.5% | 923 г |
| Фосфор, P | 333.4 мг | 800 мг | 41.7% | 21.1% | 240 г |
| Хлор, Cl | 399.92 мг | 2300 мг | 17.4% | 8.8% | 575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 2.2% | 2270 г |
| Йод, I | 32.88 мкг | 150 мкг | 21.9% | 11.1% | 456 г |
| Кобальт, Co | 3.121 мкг | 10 мкг | 31.2% | 15.8% | 320 г |
| Литий, Li | 0.073 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0732 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2732 г |
| Медь, Cu | 50.65 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.6% | 1974 г |
| Молибден, Mo | 18.76 мкг | 70 мкг | 26.8% | 13.5% | 373 г |
| Никель, Ni | 0.411 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 47.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.602 мкг | 55 мкг | 13.8% | 7% | 723 г |
| Стронций, Sr | 61.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.77 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5497 г |
| Хром, Cr | 8.23 мкг | 50 мкг | 16.5% | 8.3% | 608 г |
| Цинк, Zn | 1.503 мг | 12 мг | 12.5% | 6.3% | 798 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.629 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.758 г | min 16.8 г | 16.4% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2% |
Энергетическая ценность Творожный сыр домашний мой 16.03 составляет 198 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».