| Сельдерей | 50 г |
| Кукуруза, консервы | 130 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Перец красный сладкий | 150 г |
| Авокадо | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 120 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Уксус бальзамический | 10 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Перец черный молотый | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.8% | 5067 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.9% | 1436 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 4.4% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.5% | 1053 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.1 мкг | 900 мкг | 16.5% | 23.4% | 608 г |
| бета Каротин | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 25.3% | 561 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 3.44 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 14535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 7.7% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 13.6% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.734 мкг | 400 мкг | 5.2% | 7.4% | 1929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.33 мг | 90 мг | 73.7% | 104.7% | 136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.942 мг | 15 мг | 6.3% | 8.9% | 1592 г |
| Витамин Н, биотин | 0.311 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16077 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 5.4% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9467 мг | 20 мг | 4.7% | 6.7% | 2113 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.43 мг | 2500 мг | 8.3% | 11.8% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 24.99 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.6% | 4002 г |
| Магний, Mg | 17.76 мг | 400 мг | 4.4% | 6.3% | 2252 г |
| Натрий, Na | 357.74 мг | 1300 мг | 27.5% | 39.1% | 363 г |
| Сера, S | 9.82 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10183 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 7% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 286.47 мг | 2300 мг | 12.5% | 17.8% | 803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 4% | 3529 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 2.395 мкг | 10 мкг | 24% | 34.1% | 418 г |
| Марганец, Mn | 0.1139 мг | 2 мг | 5.7% | 8.1% | 1756 г |
| Медь, Cu | 83.43 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 11.8% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 1.757 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.6% | 3984 г |
| Никель, Ni | 2.658 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 28061 г |
| Фтор, F | 10.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36397 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 7% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.3304 мг | 12 мг | 2.8% | 4% | 3632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.003 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | min 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.898 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.898 г | ~ |
Энергетическая ценность salat -mexicana составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».