Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли с семенами льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли с семенами льна

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 60 г
Пищевая сода 3 г
Семена льна 5 г
Кефир 2,5% жирности 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с семенами льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6% 874 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.7% 918 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.8% 898 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.1% 741 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4095 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 2.5% 2064 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 1.978 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 122.473 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 7.7% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 6% 878 г
Витамин В4, холин 89.89 мг 500 мг 18% 9.4% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.911 мг 5 мг 18.2% 9.6% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 22.271 мкг 400 мкг 5.6% 2.9% 1796 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 6.1% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 2.4% 2217 г
Витамин D3, холекальциферол 0.44 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.823 мг 15 мг 5.5% 2.9% 1823 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.475 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 8.557 мкг 50 мкг 17.1% 9% 584 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0656 мг 20 мг 10.3% 5.4% 968 г
Ниацин 0.405 мг ~
Бетаин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.25 мг 2500 мг 8.9% 4.7% 1125 г
Кальций, Ca 82.18 мг 1000 мг 8.2% 4.3% 1217 г
Магний, Mg 62.45 мг 400 мг 15.6% 8.2% 641 г
Натрий, Na 358.97 мг 1300 мг 27.6% 14.5% 362 г
Сера, S 74.34 мг 1000 мг 7.4% 3.9% 1345 г
Фосфор, P 210 мг 800 мг 26.3% 13.8% 381 г
Хлор, Cl 69.05 мг 2300 мг 3% 1.6% 3331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 1.847 мг 18 мг 10.3% 5.4% 975 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 2% 2650 г
Кобальт, Co 2.139 мкг 10 мкг 21.4% 11.2% 468 г
Марганец, Mn 1.4532 мг 2 мг 72.7% 38.2% 138 г
Медь, Cu 207.62 мкг 1000 мкг 20.8% 10.9% 482 г
Молибден, Mo 1.923 мкг 70 мкг 2.7% 1.4% 3640 г
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 18.57 мкг 55 мкг 33.8% 17.7% 296 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 24.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16380 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Цинк, Zn 1.6524 мг 12 мг 13.8% 7.2% 726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.535 г ~
Глутаминовая кислота 1.24 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 29.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.84 мг max 300 мг
Кампестерол 0.824 мг ~
Стигмастерол 0.201 мг ~
бета Ситостерол 1.648 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.01 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.022 г min 16.8 г 12% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.668 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.846 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.285 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.336 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.447 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Вафли с семенами льна составляет 190,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок