Мой здоровый рацион

Рецепт ПЮРЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПЮРЕ

Картофель 526 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПЮРЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.4% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 9.7% 1360 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.6% 2824 г
Зола 0.9 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 3.47 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 28818 г
Магний, Mg 0.21 мг 400 мг 0.1% 0.1% 190476 г
Натрий, Na 364.5 мг 1300 мг 28% 36.7% 357 г
Сера, S 1.69 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 59172 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 562.05 мг 2300 мг 24.4% 32% 409 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.027 мг 18 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Кобальт, Co 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 1.8% 7092 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 2.55 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 39216 г
Молибден, Mo 1.036 мкг 70 мкг 1.5% 2% 6757 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0056 мг 12 мг 214286 г

Энергетическая ценность ПЮРЕ составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».