Мой здоровый рацион

Рецепт Кашаблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кашаблин

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Каша тыквенная с пшенной крупой, изюмом и медом 150 г
Творог 9 % 86 г
Отруби пшеничные 3 г
Подсолнечное масло 5 г
Мука Блинная [Настюша] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кашаблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.5% 884 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.7% 862 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.2% 1576 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2% 3280 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 5.9% 1134 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 3.1% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.8% 1765 г
Витамин В4, холин 42.17 мг 500 мг 8.4% 5.6% 1186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 4.2% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.538 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6118 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.6% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.9% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 3.9% 1708 г
Витамин Н, биотин 3.631 мкг 50 мкг 7.3% 4.9% 1377 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0945 мг 20 мг 5.5% 3.7% 1827 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.94 мг 2500 мг 4.1% 2.7% 2452 г
Кальций, Ca 26.85 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3724 г
Магний, Mg 12.45 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3213 г
Натрий, Na 31.57 мг 1300 мг 2.4% 1.6% 4118 г
Сера, S 40.14 мг 1000 мг 4% 2.7% 2491 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 5.3% 1244 г
Хлор, Cl 40.39 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2290 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 1.9% 3614 г
Кобальт, Co 2.568 мкг 10 мкг 25.7% 17.2% 389 г
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 2.7% 2497 г
Медь, Cu 69.76 мкг 1000 мкг 7% 4.7% 1433 г
Молибден, Mo 2.769 мкг 70 мкг 4% 2.7% 2528 г
Никель, Ni 0.643 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Селен, Se 5.201 мкг 55 мкг 9.5% 6.3% 1057 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 1.46 мкг ~
Фтор, F 41.81 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9567 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.3% 4902 г
Цинк, Zn 0.3829 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.219 г min 16.8 г 7.3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.374 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кашаблин составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов