Творог 9% жирности | 160 г |
Мед пчелиный | 20 г |
Сметана 30% жирности | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 201.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 9.2% | 539 г |
Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 9.8% | 505 г |
Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.3% | 2106 г |
Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3643 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 78.3 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.3% | 1149 г |
Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.1% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 6.1% | 807 г |
Витамин В4, холин | 53.3 мг | 500 мг | 10.7% | 5.3% | 938 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 2.7% | 1859 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.6% | 1942 г |
Витамин В9, фолаты | 29.31 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.6% | 1365 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.813 мкг | 3 мкг | 27.1% | 13.4% | 369 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14754 г |
Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 15873 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6303 г |
Витамин Н, биотин | 4.404 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.4% | 1135 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.081 мг | 20 мг | 15.4% | 7.6% | 649 г |
Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 102.33 мг | 2500 мг | 4.1% | 2% | 2443 г |
Кальций, Ca | 138.43 мг | 1000 мг | 13.8% | 6.8% | 722 г |
Магний, Mg | 18.81 мг | 400 мг | 4.7% | 2.3% | 2127 г |
Натрий, Na | 36.76 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.4% | 3536 г |
Сера, S | 140.52 мг | 1000 мг | 14.1% | 7% | 712 г |
Фосфор, P | 177.8 мг | 800 мг | 22.2% | 11% | 450 г |
Хлор, Cl | 126.33 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.7% | 1821 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 38.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.424 мг | 18 мг | 2.4% | 1.2% | 4245 г |
Йод, I | 8.05 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.7% | 1863 г |
Кобальт, Co | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4.1% | 1200 г |
Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21277 г |
Медь, Cu | 64.95 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.2% | 1540 г |
Молибден, Mo | 6.581 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.7% | 1064 г |
Олово, Sn | 9.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.9 мкг | 55 мкг | 41.6% | 20.6% | 240 г |
Стронций, Sr | 12.95 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 35.9 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11142 г |
Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.5% | 3289 г |
Цинк, Zn | 0.343 мг | 12 мг | 2.9% | 1.4% | 3499 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.524 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
Валин | 0.022 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
Лизин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.014 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
Аланин | 0.011 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
Пролин | 0.035 г | ~ | |||
Серин | 0.019 г | ~ | |||
Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 39.14 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.147 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.087 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.659 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.817 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.45 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.311 г | min 16.8 г | 19.7% | 9.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог со сметаной и медом составляет 201,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».