Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный омлет

Яйцо куриное 3 С1
Творог 5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 15.3% 437 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.3% 718 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.1% 3201 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 9.7% 691 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 12.5% 534 г
Витамин В4, холин 132.14 мг 500 мг 26.4% 17.6% 378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.677 мг 5 мг 13.5% 9% 739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.7% 1183 г
Витамин В9, фолаты 25.857 мкг 400 мкг 6.5% 4.3% 1547 г
Витамин В12, кобаламин 0.977 мкг 3 мкг 32.6% 21.7% 307 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 6.4% 1042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4777 г
Витамин Н, биотин 13 мкг 50 мкг 26% 17.3% 385 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7714 мг 20 мг 18.9% 12.6% 530 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124 мг 2500 мг 5% 3.3% 2016 г
Кальций, Ca 117.29 мг 1000 мг 11.7% 7.8% 853 г
Магний, Mg 18.29 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2187 г
Натрий, Na 80.86 мг 1300 мг 6.2% 4.1% 1608 г
Сера, S 195.43 мг 1000 мг 19.5% 13% 512 г
Фосфор, P 208 мг 800 мг 26% 17.3% 385 г
Хлор, Cl 132.57 мг 2300 мг 5.8% 3.9% 1735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 4.8% 1385 г
Йод, I 13.71 мкг 150 мкг 9.1% 6.1% 1094 г
Кобальт, Co 5.429 мкг 10 мкг 54.3% 36.2% 184 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Медь, Cu 69.86 мкг 1000 мкг 7% 4.7% 1431 г
Молибден, Mo 6.971 мкг 70 мкг 10% 6.7% 1004 г
Олово, Sn 7.43 мкг ~
Селен, Se 30.3 мкг 55 мкг 55.1% 36.7% 182 г
Стронций, Sr 9.71 мкг ~
Фтор, F 41.86 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9556 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 3.8% 1748 г
Цинк, Zn 0.6837 мг 12 мг 5.7% 3.8% 1755 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.967 г min 16.8 г 17.7% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Творожный омлет составляет 150,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».