Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 1194 г
Фрикадельки "Вкусно как дома" 242 г
Картофель (Варка без слива) 411 г
вермишель шебекинская 29 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый (Пассерование) 26 г
Масло подсолнечное Злато 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.8% 3800 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.1% 3111 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.8% 3911 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.7% 2540 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин В4, холин 2.66 мг 500 мг 0.5% 1.1% 18797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.9% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 6.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 1.393 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 28715 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 4.9% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.4% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 135135 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3713 мг 20 мг 1.9% 4.2% 5386 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.96 мг 2500 мг 5.5% 12.2% 1825 г
Кальций, Ca 6.97 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 14347 г
Кремний, Si 7.242 мг 30 мг 24.1% 53.6% 414 г
Магний, Mg 6.19 мг 400 мг 1.5% 3.3% 6462 г
Натрий, Na 114.39 мг 1300 мг 8.8% 19.6% 1136 г
Сера, S 9.67 мг 1000 мг 1% 2.2% 10341 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 4% 5714 г
Хлор, Cl 188.57 мг 2300 мг 8.2% 18.2% 1220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.2 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 21.36 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 2.9% 7826 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17241 г
Кобальт, Co 1.277 мкг 10 мкг 12.8% 28.4% 783 г
Литий, Li 11.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0296 мг 2 мг 1.5% 3.3% 6757 г
Медь, Cu 35.23 мкг 1000 мкг 3.5% 7.8% 2838 г
Молибден, Mo 2.577 мкг 70 мкг 3.7% 8.2% 2716 г
Никель, Ni 0.761 мкг ~
Рубидий, Rb 78.7 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 87302 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 74.18 мкг 4000 мкг 1.9% 4.2% 5392 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 6.4% 3425 г
Цинк, Zn 0.0986 мг 12 мг 0.8% 1.8% 12170 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».