Мой здоровый рацион

Рецепт Тофу жареный на кокос. масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тофу жареный на кокос. масле

Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Тофу Натуральный [Органик Соя Продукт] 860 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тофу жареный на кокос. масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.5 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 10.6% 353 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 12.9% 290 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.3% 12882 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 0.9% 3960 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.1% 39474 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.11 мг 1000 мг 909091 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.445 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.397 г ~
10:0 Каприновая 0.343 г ~
12:0 Лауриновая 2.434 г ~
14:0 Миристиновая 0.882 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.425 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~

Энергетическая ценность Тофу жареный на кокос. масле составляет 267,5 кКал.

  • Порция = 28 гр (74.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».