| Фасоль стручковая (Жарка) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Томатная паста | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.9 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6763 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 12.9% | 3167 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.6% | 11200 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 66.3% | 606 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 15.7% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.4 мкг | 900 мкг | 4.8% | 19.3% | 2074 г |
| бета Каротин | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 20.9% | 1931 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 17.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 35.3% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 12.79 мг | 500 мг | 2.6% | 10.4% | 3909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 13.7% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 22.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.024 мкг | 400 мкг | 3.3% | 13.3% | 3071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.39 мг | 90 мг | 11.5% | 46.2% | 866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 9.6% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.2% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 37.8% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7298 мг | 20 мг | 3.6% | 14.5% | 2740 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.38 мг | 2500 мг | 8.1% | 32.5% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 48.94 мг | 1000 мг | 4.9% | 19.7% | 2043 г |
| Кремний, Si | 0.405 мг | 30 мг | 1.4% | 5.6% | 7407 г |
| Магний, Mg | 19.78 мг | 400 мг | 4.9% | 19.7% | 2022 г |
| Натрий, Na | 1.9 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 68421 г |
| Сера, S | 25.03 мг | 1000 мг | 2.5% | 10% | 3995 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 18.9% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 3.24 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 70988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 19.3% | 2083 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.8% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.648 мкг | 10 мкг | 6.5% | 26.1% | 1543 г |
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 22.5% | 1787 г |
| Медь, Cu | 63.11 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 25.3% | 1585 г |
| Никель, Ni | 0.243 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.527 мкг | 55 мкг | 1% | 4% | 10436 г |
| Фтор, F | 10.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 37313 г |
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.2% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 0.2967 мг | 12 мг | 2.5% | 10% | 4044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 44.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.432 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль жареная составляет 24,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».