Мой здоровый рацион

Рецепт Котлетки фитнес (курица, соя, овощи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлетки фитнес (курица, соя, овощи)

Куриная грудка (филе) 460 г
Брокколи 170 г
Яйцо куриное 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Лук репчатый 60 г
Чеснок 8 г
Заменитель мяса 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки фитнес (курица, соя, овощи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 24.9 г 76 г 32.8% 18.3% 305 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4% 1400 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.1% 2704 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 12.6% 444 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.3% 4155 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 3.6% 1552 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 5.06 мкг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 1% 5952 г
бета Криптоксантин 0.202 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 283.94 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 8.6% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 10.2% 550 г
Витамин В4, холин 95.91 мг 500 мг 19.2% 10.7% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 1.528 мг 5 мг 30.6% 17.1% 327 г
Витамин В6, пиридоксин 0.799 мг 2 мг 40% 22.4% 250 г
Витамин В9, фолаты 60.63 мкг 400 мкг 15.2% 8.5% 660 г
Витамин В12, кобаламин 1.422 мкг 3 мкг 47.4% 26.5% 211 г
Витамин C, аскорбиновая 18.86 мг 90 мг 21% 11.7% 477 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.2% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 2.5% 2290 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 4.606 мкг 50 мкг 9.2% 5.1% 1086 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 9.7% 580 г
Витамин РР, НЭ 9.694 мг 20 мг 48.5% 27.1% 206 г
Ниацин 6.07 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 662.51 мг 2500 мг 26.5% 14.8% 377 г
Кальций, Ca 71.1 мг 1000 мг 7.1% 4% 1406 г
Кремний, Si 16.167 мг 30 мг 53.9% 30.1% 186 г
Магний, Mg 103.86 мг 400 мг 26% 14.5% 385 г
Натрий, Na 66.77 мг 1300 мг 5.1% 2.9% 1947 г
Сера, S 253.68 мг 1000 мг 25.4% 14.2% 394 г
Фосфор, P 289.4 мг 800 мг 36.2% 20.2% 276 г
Хлор, Cl 75.14 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.3 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 4.009 мг 18 мг 22.3% 12.5% 449 г
Йод, I 10.44 мкг 150 мкг 7% 3.9% 1437 г
Кобальт, Co 7.365 мкг 10 мкг 73.7% 41.2% 136 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.2968 мг 2 мг 14.8% 8.3% 674 г
Медь, Cu 156.13 мкг 1000 мкг 15.6% 8.7% 640 г
Молибден, Mo 7.337 мкг 70 мкг 10.5% 5.9% 954 г
Никель, Ni 2.117 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 21.347 мкг 55 мкг 38.8% 21.7% 258 г
Фтор, F 85.18 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4696 г
Хром, Cr 15.03 мкг 50 мкг 30.1% 16.8% 333 г
Цинк, Zn 1.64 мг 12 мг 13.7% 7.7% 732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 1.854 г ~
Валин 1.331 г ~
Гистидин* 1.024 г ~
Изолейцин 1.167 г ~
Лейцин 1.997 г ~
Лизин 2.183 г ~
Метионин 0.441 г ~
Метионин + Цистеин 0.625 г ~
Треонин 1.082 г ~
Триптофан 0.377 г ~
Фенилаланин 1.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.326 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 1.242 г ~
Аспарагиновая кислота 2.356 г ~
Гидроксипролин 0.115 г ~
Глицин 0.989 г ~
Глутаминовая кислота 3.836 г ~
Пролин 1.144 г ~
Серин 1.222 г ~
Тирозин 0.901 г ~
Цистеин 0.434 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.503 г min 16.8 г 8.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.801 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Котлетки фитнес (курица, соя, овощи) составляет 178,8 кКал.

  • Порция = 70 гр (125.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов