Рецепт Шоколадный кекс без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный кекс без яиц

Вода	200 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар]	130 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край]	80 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	4 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна]	80 г
Мука [Макфа]	200 г
Какао [Красный Октябрь]	40 г

Способ приготовления

Тёплая вода, мед, сахар, соль, перемешать до растворения. Добавить муку, какао. Выпекать 30-38 мин. Выключить духовку и оставить на 15 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кекс без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	334.9 ккал	1684 ккал	19.9%	5.9%	503 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	1.4%	2111 г
Жиры	12.4 г	56 г	22.1%	6.6%	452 г
Углеводы	50.5 г	219 г	23.1%	6.9%	434 г
Вода	32.7 г	2273 г	1.4%	0.4%	6951 г
Зола	0.5 г	~
Макроэлементы
Калий, K	0.03 мг	2500 мг			8333333 г
Кальций, Ca	2.31 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	43290 г
Магний, Mg	0.34 мг	400 мг	0.1%		117647 г
Натрий, Na	264.18 мг	1300 мг	20.3%	6.1%	492 г
Сера, S	0.79 мг	1000 мг	0.1%		126582 г
Фосфор, P	0.2 мг	800 мг			400000 г
Хлор, Cl	169.01 мг	2300 мг	7.3%	2.2%	1361 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.009 мг	18 мг	0.1%		200000 г
Кобальт, Co	0.042 мкг	10 мкг	0.4%	0.1%	23810 г
Марганец, Mn	0.0012 мг	2 мг	0.1%		166667 г
Медь, Cu	0.94 мкг	1000 мкг	0.1%		106383 г
Молибден, Mo	0.763 мкг	70 мкг	1.1%	0.3%	9174 г
Селен, Se	0.001 мкг	55 мкг			5500000 г
Фтор, F	28.25 мкг	4000 мкг	0.7%	0.2%	14159 г
Цинк, Zn	0.0017 мг	12 мг			705882 г

Энергетическая ценность Шоколадный кекс без яиц составляет 334,9 кКал.

Порция = 101 гр (338.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок