| Печень Цыплят Бройлеров [Наша Птичка ] | 450 г |
| Лук репчатый | 89 г |
| Морковь | 119 г |
| Сметана 15% жирности | 103 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Вода | 80 г |
| Фасоль стручковая | 266 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 9.8% | 916 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11.6% | 778 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.8 мкг | 900 мкг | 26.3% | 23.7% | 380 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.365 мг | 5 мг | 27.3% | 24.6% | 366 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 9.37 мг | 500 мг | 1.9% | 1.7% | 5336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.072 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.5% | 3613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.1% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.07 мг | 90 мг | 6.7% | 6% | 1483 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.443 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11287 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.7% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4229 мг | 20 мг | 2.1% | 1.9% | 4729 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.91 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.9% | 2338 г |
| Кальций, Ca | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
| Кремний, Si | 3.035 мг | 30 мг | 10.1% | 9.1% | 988 г |
| Магний, Mg | 12.15 мг | 400 мг | 3% | 2.7% | 3292 г |
| Натрий, Na | 6.72 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 19345 г |
| Сера, S | 12.53 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7981 г |
| Фосфор, P | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 3% | 3042 г |
| Хлор, Cl | 15.67 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.415 мг | 18 мг | 2.3% | 2.1% | 4337 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.7% | 1580 г |
| Литий, Li | 0.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0907 мг | 2 мг | 4.5% | 4.1% | 2205 г |
| Медь, Cu | 33.5 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.1% | 2985 г |
| Молибден, Mo | 2.682 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.4% | 2610 г |
| Никель, Ni | 0.87 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.228 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 24123 г |
| Стронций, Sr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18700 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.1934 мг | 12 мг | 1.6% | 1.4% | 6205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% |
Энергетическая ценность Печень куриная со стручковой фасолью составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».