Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный кекс без яиц с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный кекс без яиц с орехами

Вода 200 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 130 г
Соль столовая 3 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 80 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 4 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 80 г
Мука [Макфа] 200 г
Какао [Красный Октябрь] 40 г
Фундук 30 г
Способ приготовления

Тёплая вода, мед, сахар, масло перемешать до растворения. Мука и какао, сода. Перемешать. Выпекать при 180 гр. 30-38 мин. Оставить на 15 минут в духовке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кекс без яиц с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364.7 ккал 1684 ккал 21.7% 6% 462 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 1.5% 1810 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 7.5% 366 г
Углеводы 50.9 г 219 г 23.2% 6.4% 430 г
Вода 29.2 г 2273 г 1.3% 0.4% 7784 г
Зола 0.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 1.37 мг 1000 мг 0.1% 72993 г
Магний, Mg 0.29 мг 400 мг 0.1% 137931 г
Натрий, Na 164.48 мг 1300 мг 12.7% 3.5% 790 г
Сера, S 0.28 мг 1000 мг 357143 г
Хлор, Cl 0.4 мг 2300 мг 575000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.3 мкг 1000 мкг 333333 г
Молибден, Mo 0.452 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 15487 г
Фтор, F 28.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14154 г
Цинк, Zn 0.0004 мг 12 мг 3000000 г

Энергетическая ценность Шоколадный кекс без яиц с орехами составляет 364,7 кКал.

  • Порция = 101 гр (368.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».