Мой здоровый рацион

Рецепт Рис з овочами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис з овочами

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 450 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 250 г
Шинка гарячого копчення 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый (Жарка) 135 г
Мексиканский микс 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис з овочами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.3% 717 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4% 1143 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 7.2% 622 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.8% 1176 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 1% 4620 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.8% 5806 г
Витамин В4, холин 43.82 мг 500 мг 8.8% 4% 1141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 4.2% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 4.9% 930 г
Витамин В9, фолаты 5.389 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7423 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.138 мг 15 мг 7.6% 3.4% 1318 г
Витамин Н, биотин 1.671 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 2992 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1511 мг 20 мг 15.8% 7.1% 635 г
Ниацин 2.961 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.16 мг 2500 мг 4.8% 2.2% 2081 г
Кальций, Ca 8.26 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12107 г
Кремний, Si 44.798 мг 30 мг 149.3% 67.2% 67 г
Магний, Mg 40.48 мг 400 мг 10.1% 4.5% 988 г
Натрий, Na 17.14 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7585 г
Сера, S 80.42 мг 1000 мг 8% 3.6% 1243 г
Фосфор, P 105.8 мг 800 мг 13.2% 5.9% 756 г
Хлор, Cl 28.41 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 432.4 мкг ~
Бор, B 66.8 мкг ~
Ванадий, V 66.69 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2156 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11538 г
Кобальт, Co 2.937 мкг 10 мкг 29.4% 13.2% 340 г
Литий, Li 2.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.5753 мг 2 мг 28.8% 13% 348 г
Медь, Cu 139.5 мкг 1000 мкг 14% 6.3% 717 г
Молибден, Mo 3.598 мкг 70 мкг 5.1% 2.3% 1946 г
Никель, Ni 1.403 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 10.479 мкг 55 мкг 19.1% 8.6% 525 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Титан, Ti 8.89 мкг ~
Фтор, F 48.97 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8168 г
Хром, Cr 5.63 мкг 50 мкг 11.3% 5.1% 888 г
Цинк, Zn 1.0266 мг 12 мг 8.6% 3.9% 1169 г
Цирконий, Zr 3.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.705 г ~
Валин 0.516 г ~
Гистидин* 0.408 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.779 г ~
Лизин 0.784 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.354 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.436 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.795 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.736 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 1.275 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.69 г min 16.8 г 4.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.761 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.404 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рис з овочами составляет 222,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».