| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 102 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.3 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 584 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 7.1% | 487 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 7.5% | 463 г |
| Углеводы | 28.7 г | 219 г | 13.1% | 4.5% | 763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.3% | 1538 г |
| Вода | 39.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5754 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.9 мкг | 900 мкг | 11.7% | 4.1% | 858 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.5% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.344 мг | 1.8 мг | 19.1% | 6.6% | 523 г |
| Витамин В4, холин | 76.48 мг | 500 мг | 15.3% | 5.3% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 4% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2.3% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.863 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.8% | 1917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.753 мкг | 3 мкг | 25.1% | 8.7% | 398 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.725 мкг | 10 мкг | 7.3% | 2.5% | 1379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.805 мг | 15 мг | 5.4% | 1.9% | 1863 г |
| Витамин Н, биотин | 6.947 мкг | 50 мкг | 13.9% | 4.8% | 720 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2677 мг | 20 мг | 21.3% | 7.4% | 469 г |
| Ниацин | 0.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.25 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.4% | 1477 г |
| Кальций, Ca | 311.62 мг | 1000 мг | 31.2% | 10.8% | 321 г |
| Кремний, Si | 1.521 мг | 30 мг | 5.1% | 1.8% | 1972 г |
| Магний, Mg | 27.24 мг | 400 мг | 6.8% | 2.4% | 1468 г |
| Натрий, Na | 446.78 мг | 1300 мг | 34.4% | 11.9% | 291 г |
| Сера, S | 151.28 мг | 1000 мг | 15.1% | 5.2% | 661 г |
| Фосфор, P | 266 мг | 800 мг | 33.3% | 11.6% | 301 г |
| Хлор, Cl | 693.41 мг | 2300 мг | 30.1% | 10.4% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 418.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.227 мг | 18 мг | 6.8% | 2.4% | 1467 г |
| Йод, I | 8.09 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.9% | 1854 г |
| Кобальт, Co | 2.973 мкг | 10 мкг | 29.7% | 10.3% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.2625 мг | 2 мг | 13.1% | 4.5% | 762 г |
| Медь, Cu | 78.41 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.7% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 7.901 мкг | 70 мкг | 11.3% | 3.9% | 886 г |
| Никель, Ni | 0.837 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.856 мкг | 55 мкг | 16.1% | 5.6% | 621 г |
| Стронций, Sr | 6.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14700 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.7% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 2.0518 мг | 12 мг | 17.1% | 5.9% | 585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.817 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.464 г | min 16.8 г | 20.6% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.824 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные вафли составляет 288,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».