| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 70 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Картофель (Тушение) | 900 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 15.7% | 752 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.9% | 6222 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.8% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.4 мкг | 900 мкг | 8.9% | 10.5% | 1119 г |
| бета Каротин | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 11.1% | 1066 г |
| Ликопин | 140.583 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.876 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 37.32 мг | 500 мг | 7.5% | 8.8% | 1340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 16.5% | 713 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 23.7% | 498 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.84 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.33 мг | 90 мг | 4.8% | 5.7% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 2.4% | 4934 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7681 мг | 20 мг | 18.8% | 22.2% | 531 г |
| Ниацин | 4.716 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 401.08 мг | 2500 мг | 16% | 18.9% | 623 г |
| Кальций, Ca | 11.88 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8418 г |
| Кремний, Si | 24.781 мг | 30 мг | 82.6% | 97.4% | 121 г |
| Магний, Mg | 46.68 мг | 400 мг | 11.7% | 13.8% | 857 г |
| Натрий, Na | 103.92 мг | 1300 мг | 8% | 9.4% | 1251 г |
| Сера, S | 105.76 мг | 1000 мг | 10.6% | 12.5% | 946 г |
| Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 14.2% | 833 г |
| Хлор, Cl | 165.25 мг | 2300 мг | 7.2% | 8.5% | 1392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 438.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 6.7% | 1758 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.9% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 6.097 мкг | 10 мкг | 61% | 71.9% | 164 г |
| Литий, Li | 36.566 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1089 мг | 2 мг | 5.4% | 6.4% | 1837 г |
| Медь, Cu | 106.83 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 12.6% | 936 г |
| Молибден, Mo | 9.156 мкг | 70 мкг | 13.1% | 15.4% | 765 г |
| Никель, Ni | 2.738 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 261.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.75 мкг | 55 мкг | 12.3% | 14.5% | 815 г |
| Стронций, Sr | 4.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.79 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.5% | 4718 г |
| Хром, Cr | 14.42 мкг | 50 мкг | 28.8% | 34% | 347 г |
| Цинк, Zn | 0.7456 мг | 12 мг | 6.2% | 7.3% | 1609 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.806 г | ~ | |||
| Валин | 0.598 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.556 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 1.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.905 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.678 г | ~ | |||
| Аланин | 0.587 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.934 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная картошка составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».