| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 946.4 ккал | 1684 ккал | 56.2% | 5.9% | 178 г |
| Белки | 37.2 г | 76 г | 48.9% | 5.2% | 204 г |
| Жиры | 60.8 г | 56 г | 108.6% | 11.5% | 92 г |
| Углеводы | 64.2 г | 219 г | 29.3% | 3.1% | 341 г |
| Углеводы (общие) | 267.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 16.3 г | 20 г | 81.5% | 8.6% | 123 г |
| Вода | 406 г | 2273 г | 17.9% | 1.9% | 560 г |
| Зола | 19.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.2 мкг | 900 мкг | 3% | 0.3% | 3309 г |
| бета Каротин | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 0.7% | 1623 г |
| Ликопин | 9085.575 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 244.577 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 3.161 мг | 1.5 мг | 210.7% | 22.3% | 47 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.685 мг | 1.8 мг | 93.6% | 9.9% | 107 г |
| Витамин В4, холин | 269.94 мг | 500 мг | 54% | 5.7% | 185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.352 мг | 5 мг | 67% | 7.1% | 149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.978 мг | 2 мг | 48.9% | 5.2% | 204 г |
| Витамин В9, фолаты | 597.854 мкг | 400 мкг | 149.5% | 15.8% | 67 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.87 мкг | 3 мкг | 362.3% | 38.3% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 0.3% | 3309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.906 мкг | 10 мкг | 9.1% | 1% | 1104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 0.4% | 2366 г |
| бета Токоферол | 5.616 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 14.946 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.725 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 44.4 мкг | 120 мкг | 37% | 3.9% | 270 г |
| Витамин РР, НЭ | 36.7862 мг | 20 мг | 183.9% | 19.4% | 54 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1784.5 мг | 2500 мг | 71.4% | 7.5% | 140 г |
| Кальций, Ca | 1050.77 мг | 1000 мг | 105.1% | 11.1% | 95 г |
| Магний, Mg | 199.28 мг | 400 мг | 49.8% | 5.3% | 201 г |
| Натрий, Na | 4411.44 мг | 1300 мг | 339.3% | 35.9% | 29 г |
| Сера, S | 1204.77 мг | 1000 мг | 120.5% | 12.7% | 83 г |
| Фосфор, P | 996.4 мг | 800 мг | 124.6% | 13.2% | 80 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 25.998 мг | 18 мг | 144.4% | 15.3% | 69 г |
| Марганец, Mn | 2.9259 мг | 2 мг | 146.3% | 15.5% | 68 г |
| Медь, Cu | 914.9 мкг | 1000 мкг | 91.5% | 9.7% | 109 г |
| Селен, Se | 223.742 мкг | 55 мкг | 406.8% | 43% | 25 г |
| Цинк, Zn | 18.3886 мг | 12 мг | 153.2% | 16.2% | 65 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 53.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 19.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 5.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 28.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.241 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.354 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 32.311 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.091 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.353 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 17.682 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.879 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 10.961 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 35.002 г | min 16.8 г | 208.3% | 22% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.607 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.373 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 2.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.589 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 30.971 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 27.782 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.335 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.091 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.897 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 9.973 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.159 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.063 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.063 г | ~ | |||
| Трансжиры | 3.949 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 3.433 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.254 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 3.18 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.516 г | ~ |
Энергетическая ценность Ангус Шеф составляет 946,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».