Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа "Артек" 100 г
Вода 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.4% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 9.5% 1404 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.7% 2824 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7826 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 1.5% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 5.6% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 3.5% 3886 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6136 мг 20 мг 3.1% 4.1% 3259 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.27 мг 2500 мг 2.1% 2.8% 4783 г
Кальций, Ca 12.57 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7955 г
Магний, Mg 14.41 мг 400 мг 3.6% 4.8% 2776 г
Натрий, Na 4.56 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 28509 г
Сера, S 0.77 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 129870 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 10.4% 1276 г
Хлор, Cl 1.08 мг 2300 мг 212963 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 7.9% 1684 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 0.46 мкг 1000 мкг 217391 г
Молибден, Mo 1.236 мкг 70 мкг 1.8% 2.4% 5663 г
Селен, Se 16.068 мкг 55 мкг 29.2% 39% 342 г
Фтор, F 77.27 мкг 4000 мкг 1.9% 2.5% 5177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.766 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».