| Шпинат (Жарка) | 98 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 108 г |
| Простокваша 3,2% жирности | 322 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 79 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Масло сливочное 78% жирности, любительское | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.4 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 6% | 659 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.6% | 844 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 11.2% | 350 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 3.2% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268.9 мкг | 900 мкг | 29.9% | 11.7% | 335 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.927 мг | 5 мг | 18.5% | 7.2% | 539 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 6.8% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 120.74 мг | 500 мг | 24.1% | 9.4% | 414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 6.5% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.243 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.1% | 1883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.441 мкг | 3 мкг | 14.7% | 5.8% | 680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.57 мг | 90 мг | 9.5% | 3.7% | 1050 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.744 мкг | 10 мкг | 7.4% | 2.9% | 1344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.038 мг | 15 мг | 20.3% | 7.9% | 494 г |
| Витамин Н, биотин | 9.125 мкг | 50 мкг | 18.3% | 7.2% | 548 г |
| Витамин К, филлохинон | 114.1 мкг | 120 мкг | 95.1% | 37.2% | 105 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5982 мг | 20 мг | 13% | 5.1% | 770 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.17 мг | 2500 мг | 14% | 5.5% | 712 г |
| Кальций, Ca | 143.88 мг | 1000 мг | 14.4% | 5.6% | 695 г |
| Кремний, Si | 7.479 мг | 30 мг | 24.9% | 9.7% | 401 г |
| Магний, Mg | 37.5 мг | 400 мг | 9.4% | 3.7% | 1067 г |
| Натрий, Na | 88.49 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.7% | 1469 г |
| Сера, S | 95.94 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.8% | 1042 г |
| Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% | 8.5% | 460 г |
| Хлор, Cl | 141.84 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.4% | 1622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.878 мг | 18 мг | 21.5% | 8.4% | 464 г |
| Йод, I | 15.73 мкг | 150 мкг | 10.5% | 4.1% | 954 г |
| Кобальт, Co | 4.385 мкг | 10 мкг | 43.9% | 17.2% | 228 г |
| Литий, Li | 0.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2446 мг | 2 мг | 12.2% | 4.8% | 818 г |
| Медь, Cu | 55.92 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.2% | 1788 г |
| Молибден, Mo | 9.204 мкг | 70 мкг | 13.1% | 5.1% | 761 г |
| Никель, Ni | 0.626 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.332 мкг | 55 мкг | 20.6% | 8.1% | 485 г |
| Стронций, Sr | 23.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.38 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9221 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.9% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.9303 мг | 12 мг | 7.8% | 3.1% | 1290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.718 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лизин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.751 г | ~ | |||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.283 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.158 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.196 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.214 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.905 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.053 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.139 г | min 16.8 г | 30.6% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.353 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.958 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины со шпинатом составляет 255,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».