| Цветная капуста (Запекание) | 206 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 165 г |
| Сыр моцарелла Bonfesto | 111 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 90 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 60 г |
| Сметана 12% жирности | 40 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Ветчина, средняя часть, по-деревенски, постное мясо | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1527 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 14% | 650 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.9% | 1018 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.4% | 2083 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Ликопин | 495.699 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.616 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 38.53 мг | 500 мг | 7.7% | 7% | 1298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 13.4% | 676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 11.5% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.095 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.4% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.25 мг | 90 мг | 32.5% | 29.5% | 308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.054 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 2.7% | 3282 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.613 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.9% | 3100 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.4% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6467 мг | 20 мг | 13.2% | 12% | 756 г |
| Ниацин | 2.928 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.96 мг | 2500 мг | 9.6% | 8.7% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 23.46 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4263 г |
| Кремний, Si | 6.951 мг | 30 мг | 23.2% | 21% | 432 г |
| Магний, Mg | 28.06 мг | 400 мг | 7% | 6.3% | 1426 г |
| Натрий, Na | 704.51 мг | 1300 мг | 54.2% | 49.1% | 185 г |
| Сера, S | 73.76 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.7% | 1356 г |
| Фосфор, P | 84.5 мг | 800 мг | 10.6% | 9.6% | 947 г |
| Хлор, Cl | 680.06 мг | 2300 мг | 29.6% | 26.8% | 338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 4.4% | 2027 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.9% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 4.238 мкг | 10 мкг | 42.4% | 38.4% | 236 г |
| Литий, Li | 9.597 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0847 мг | 2 мг | 4.2% | 3.8% | 2361 г |
| Медь, Cu | 111.12 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 10.1% | 900 г |
| Молибден, Mo | 6.583 мкг | 70 мкг | 9.4% | 8.5% | 1063 г |
| Никель, Ni | 3.743 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.42 мкг | 55 мкг | 13.5% | 12.2% | 741 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12419 г |
| Хром, Cr | 7.52 мкг | 50 мкг | 15% | 13.6% | 665 г |
| Цинк, Zn | 0.6137 мг | 12 мг | 5.1% | 4.6% | 1955 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.506 г | ~ | |||
| Валин | 0.366 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лизин | 0.728 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.021 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца из цветной капусты с моцареллой составляет 110,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».