Мой здоровый рацион

Рецепт ШОШО. Мисливська сосиска VEGAN. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ШОШО. Мисливська сосиска VEGAN

Пита 50 г
Сарделька (сосиска), из бобового заменителя мяса 100 г
Морковь квашеная 30 г
Капуста белокочанная, квашеная 30 г
Огурец грунтовый 15 г
Айсберг (салат кочанный) 5 г
Чесночный соус веганский 5 г
Кетчуп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ШОШО. Мисливська сосиска VEGAN".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8% 691 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.1% 683 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.6% 1542 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8% 690 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 2.2% 2574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148 мкг 900 мкг 16.4% 9.1% 608 г
альфа Каротин 0.083 мкг ~
бета Каротин 0.895 мг 5 мг 17.9% 9.9% 559 г
Ликопин 251.292 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.267 мг 1.5 мг 17.8% 9.8% 562 г
Витамин В2, рибофлавин 0.381 мг 1.8 мг 21.2% 11.7% 472 г
Витамин В4, холин 37.62 мг 500 мг 7.5% 4.1% 1329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 4.1% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 38.381 мкг 400 мкг 9.6% 5.3% 1042 г
Витамин В12, кобаламин 0.979 мкг 3 мкг 32.6% 18% 306 г
Витамин B12, добавленный 0.979 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 3% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.465 мг 15 мг 9.8% 5.4% 1024 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.409 мкг 50 мкг 10.8% 6% 924 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.3404 мг 20 мг 11.7% 6.5% 855 г
Ниацин 0.311 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.2 мг 2500 мг 6.9% 3.8% 1443 г
Кальций, Ca 42.05 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2378 г
Кремний, Si 3.381 мг 30 мг 11.3% 6.2% 887 г
Магний, Mg 36.61 мг 400 мг 9.2% 5.1% 1093 г
Натрий, Na 426.65 мг 1300 мг 32.8% 18.1% 305 г
Сера, S 85.88 мг 1000 мг 8.6% 4.7% 1164 г
Фосфор, P 220.5 мг 800 мг 27.6% 15.2% 363 г
Хлор, Cl 140.3 мг 2300 мг 6.1% 3.4% 1639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 1.464 мг 18 мг 8.1% 4.5% 1230 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6803 г
Литий, Li 0.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3868 г
Медь, Cu 330.03 мкг 1000 мкг 33% 18.2% 303 г
Молибден, Mo 0.64 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 10938 г
Никель, Ni 1.166 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 3.628 мкг 55 мкг 6.6% 3.6% 1516 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 13.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30211 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Цинк, Zn 0.5863 мг 12 мг 4.9% 2.7% 2047 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 28.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.208 мг ~
бета Ситостерол 2.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.778 г min 16.8 г 10.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.636 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 13%
18:2 Линолевая (ud) 2.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.253 г ~

Энергетическая ценность ШОШО. Мисливська сосиска VEGAN составляет 181,2 кКал.

  • Порция = 240 гр (434.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».