| Яйцо куриное (Жарка) | 180 г |
| Брынза болгарская | 100 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.9 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 9% | 484 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 14.2% | 306 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226 мкг | 900 мкг | 25.1% | 10.9% | 398 г |
| Ретинол | 0.233 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 8.3% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 161.4 мг | 500 мг | 32.3% | 14% | 310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.992 мг | 5 мг | 19.8% | 8.6% | 504 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.632 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.4% | 3167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.916 мкг | 3 мкг | 30.5% | 13.2% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.647 мкг | 10 мкг | 16.5% | 7.1% | 607 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.491 мг | 15 мг | 9.9% | 4.3% | 1006 г |
| Витамин Н, биотин | 14.534 мкг | 50 мкг | 29.1% | 12.6% | 344 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3158 мг | 20 мг | 21.6% | 9.4% | 463 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.55 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.3% | 1915 г |
| Кальций, Ca | 278.21 мг | 1000 мг | 27.8% | 12% | 359 г |
| Магний, Mg | 17.39 мг | 400 мг | 4.3% | 1.9% | 2300 г |
| Натрий, Na | 978.38 мг | 1300 мг | 75.3% | 32.6% | 133 г |
| Сера, S | 204.21 мг | 1000 мг | 20.4% | 8.8% | 490 г |
| Фосфор, P | 271.8 мг | 800 мг | 34% | 14.7% | 294 г |
| Хлор, Cl | 1474.25 мг | 2300 мг | 64.1% | 27.8% | 156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.988 мг | 18 мг | 11% | 4.8% | 905 г |
| Йод, I | 11.56 мкг | 150 мкг | 7.7% | 3.3% | 1298 г |
| Кобальт, Co | 6.936 мкг | 10 мкг | 69.4% | 30.1% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Медь, Cu | 78.02 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.4% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 5.301 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.3% | 1321 г |
| Селен, Se | 19.53 мкг | 55 мкг | 35.5% | 15.4% | 282 г |
| Фтор, F | 37.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10741 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.3% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 2.1489 мг | 12 мг | 17.9% | 7.8% | 558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.959 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.993 г | ~ | |||
| Валин | 0.972 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.689 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.763 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.22 г | ~ | |||
| Лизин | 1.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.487 г | ~ | |||
| Треонин | 0.808 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.827 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.628 г | ~ | |||
| Аланин | 0.725 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.99 г | ~ | |||
| Глицин | 0.446 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.778 г | ~ | |||
| Серин | 1.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 385.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.688 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.599 г | min 16.8 г | 33.3% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.302 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.5% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца жаренные с брынзой составляет 230,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».