| Свекла отварная по 1-76 | 300 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 270 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.1% | 4222 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.6% | 1697 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 5.8% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13.5% | 952 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 3.2% | 3930 г |
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 3.6% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 9.12 мг | 500 мг | 1.8% | 2.3% | 5482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 6.6% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 9.8% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.906 мкг | 400 мкг | 9.7% | 12.5% | 1028 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.83 мг | 90 мг | 17.6% | 22.7% | 569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.537 мг | 15 мг | 10.2% | 13.2% | 976 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 15% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8428 мг | 20 мг | 4.2% | 5.4% | 2373 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.42 мг | 2500 мг | 14.9% | 19.2% | 673 г |
| Кальций, Ca | 36.4 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.6% | 2747 г |
| Кремний, Si | 0.314 мг | 30 мг | 1% | 1.3% | 9554 г |
| Магний, Mg | 21.43 мг | 400 мг | 5.4% | 7% | 1867 г |
| Натрий, Na | 226.86 мг | 1300 мг | 17.5% | 22.6% | 573 г |
| Сера, S | 15.37 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6506 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 7.2% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 3.65 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 63014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 7.9% | 1653 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 5.7% | 2273 г |
| Литий, Li | 0.377 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2116 мг | 2 мг | 10.6% | 13.7% | 945 г |
| Медь, Cu | 108.54 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 14.1% | 921 г |
| Молибден, Mo | 1.258 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.3% | 5564 г |
| Никель, Ni | 0.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.511 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 10763 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.72 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69930 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.2785 мг | 12 мг | 2.3% | 3% | 4309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 52.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.289 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.881 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет ЛАЙТ составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».