Мой здоровый рацион

Рецепт Рыба (котлеты) 03.15.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыба (котлеты) 03.15.2023

Котлеты (рыбные) "Polar" 425 г
Масло подсолнечное (рафинированное дезодорированное) "IDEAL" 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба (котлеты) 03.15.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.2 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.3% 704 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.8% 659 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.4% 1171 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3672 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.223 мг 15 мг 28.2% 14.4% 355 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 39.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.436 г min 16.8 г 8.5% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.43 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.921 г от 11.2 до 20.6 г 35% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.607 г ~

Энергетическая ценность Рыба (котлеты) 03.15.2023 составляет 195,2 кКал.

  • Порция = 86 гр (167.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».