Мой здоровый рацион

Рецепт Творог на вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог на вареники

Творог 2% жирности 510 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог на вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 21.6% 394 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.2% 2000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3127 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 3.1% 2786 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 12.6% 674 г
Витамин В4, холин 61.57 мг 500 мг 12.3% 10.4% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 5.2% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 7.9% 1075 г
Витамин В9, фолаты 37.054 мкг 400 мкг 9.3% 7.9% 1080 г
Витамин В12, кобаламин 1.249 мкг 3 мкг 41.6% 35.3% 240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 1.8% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Н, биотин 8.725 мкг 50 мкг 17.5% 14.9% 573 г
Витамин РР, НЭ 3.7821 мг 20 мг 18.9% 16% 529 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.54 мг 2500 мг 3.3% 2.8% 2993 г
Кальций, Ca 114.2 мг 1000 мг 11.4% 9.7% 876 г
Магний, Mg 22.93 мг 400 мг 5.7% 4.8% 1744 г
Натрий, Na 43.84 мг 1300 мг 3.4% 2.9% 2965 г
Сера, S 197.86 мг 1000 мг 19.8% 16.8% 505 г
Фосфор, P 181.1 мг 800 мг 22.6% 19.2% 442 г
Хлор, Cl 118.66 мг 2300 мг 5.2% 4.4% 1938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3629 г
Йод, I 9.98 мкг 150 мкг 6.7% 5.7% 1503 г
Кобальт, Co 2.714 мкг 10 мкг 27.1% 23% 368 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20202 г
Медь, Cu 62.05 мкг 1000 мкг 6.2% 5.3% 1612 г
Молибден, Mo 7.548 мкг 70 мкг 10.8% 9.2% 927 г
Олово, Sn 11.84 мкг ~
Селен, Se 30.062 мкг 55 мкг 54.7% 46.4% 183 г
Стронций, Sr 15.48 мкг ~
Фтор, F 34.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11747 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 3.7% 2294 г
Цинк, Zn 0.4306 мг 12 мг 3.6% 3.1% 2787 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.365 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творог на вареники составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».