| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 11.4% | 704 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.3% | 778 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5214 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 2.9% | 2762 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.6 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 13.9% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 51.6 мг | 500 мг | 10.3% | 8.3% | 969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 4% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 9.1% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 48 мкг | 400 мкг | 12% | 9.6% | 833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.584 мкг | 3 мкг | 52.8% | 42.3% | 189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 9.12 мкг | 50 мкг | 18.2% | 14.6% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.68 мг | 20 мг | 23.4% | 18.8% | 427 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.4 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.3% | 1860 г |
| Кальций, Ca | 196.8 мг | 1000 мг | 19.7% | 15.8% | 508 г |
| Магний, Mg | 27.6 мг | 400 мг | 6.9% | 5.5% | 1449 г |
| Натрий, Na | 49.2 мг | 1300 мг | 3.8% | 3% | 2642 г |
| Сера, S | 252 мг | 1000 мг | 25.2% | 20.2% | 397 г |
| Фосфор, P | 264 мг | 800 мг | 33% | 26.4% | 303 г |
| Хлор, Cl | 138 мг | 2300 мг | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Йод, I | 10.8 мкг | 150 мкг | 7.2% | 5.8% | 1389 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 19.2% | 417 г |
| Марганец, Mn | 0.0096 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Медь, Cu | 72 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.8% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 9.24 мкг | 70 мкг | 13.2% | 10.6% | 758 г |
| Олово, Sn | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36 мкг | 55 мкг | 65.5% | 52.5% | 153 г |
| Стронций, Sr | 20.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.4 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.8% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.4368 мг | 12 мг | 3.6% | 2.9% | 2747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.293 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.48 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.758 г | min 16.8 г | 10.5% | 8.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.5% |
Энергетическая ценность Творог высокобелковый 6% 9г белка составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».