Мой здоровый рацион

Рецепт Галета Вика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Галета Вика

Клубника замороженная 450 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 180 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 60 г
Кукурузный Крахмал [Dr. Oetker] 20 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета Вика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.7 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.6% 3167 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.3% 789 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 7.1% 702 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.5% 1111 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 3974 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 13.295 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В4, холин 13.55 мг 500 мг 2.7% 1.3% 3690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 14.236 мкг 400 мкг 3.6% 1.8% 2810 г
Витамин C, аскорбиновая 21.07 мг 90 мг 23.4% 11.7% 427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 1.5% 3297 г
Витамин Н, биотин 0.409 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12225 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8499 мг 20 мг 4.2% 2.1% 2353 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.64 мг 2500 мг 4% 2% 2484 г
Кальций, Ca 12.22 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8183 г
Кремний, Si 0.818 мг 30 мг 2.7% 1.3% 3667 г
Магний, Mg 8.98 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4454 г
Натрий, Na 1.71 мг 1300 мг 0.1% 76023 г
Сера, S 16.6 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 6024 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 1.5% 3306 г
Хлор, Cl 4.2 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 54762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.8 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 18.41 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 1.7% 2862 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 1.6% 3058 г
Марганец, Mn 0.265 мг 2 мг 13.3% 6.6% 755 г
Медь, Cu 45.56 мкг 1000 мкг 4.6% 2.3% 2195 г
Молибден, Mo 2.684 мкг 70 мкг 3.8% 1.9% 2608 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Селен, Se 1.585 мкг 55 мкг 2.9% 1.4% 3470 г
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 12.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32129 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.2097 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Галета Вика составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».