| Пекинская капуста | 240 г |
| Перец чили красный острый | 10 г |
| Лук-шалот, сырой | 20 г |
| Огурец парниковый | 235 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 180 г |
| Колбаса вареная, докторская | 320 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 240 г |
| Сметана 20% жирности | 115 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.8% | 844 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 14.8% | 389 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.2 мкг | 900 мкг | 10.8% | 6.2% | 926 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.426 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| бета Криптоксантин | 0.284 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.312 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.7% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 52.04 мг | 500 мг | 10.4% | 6% | 961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 4% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.726 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.8% | 2028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 5.9% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.01 мг | 90 мг | 7.8% | 4.5% | 1284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.8% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.374 мг | 15 мг | 9.2% | 5.3% | 1092 г |
| Витамин Н, биотин | 4.243 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.9% | 1178 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 5.1% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5462 мг | 20 мг | 12.7% | 7.3% | 785 г |
| Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.87 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.1% | 1390 г |
| Кальций, Ca | 155.68 мг | 1000 мг | 15.6% | 9% | 642 г |
| Кремний, Si | 8.833 мг | 30 мг | 29.4% | 16.9% | 340 г |
| Магний, Mg | 19.56 мг | 400 мг | 4.9% | 2.8% | 2045 г |
| Натрий, Na | 343.27 мг | 1300 мг | 26.4% | 15.2% | 379 г |
| Сера, S | 132.97 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.6% | 752 г |
| Фосфор, P | 166.6 мг | 800 мг | 20.8% | 11.9% | 480 г |
| Хлор, Cl | 204.1 мг | 2300 мг | 8.9% | 5.1% | 1127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 3.7% | 1575 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 1.91 мкг | 10 мкг | 19.1% | 11% | 524 г |
| Марганец, Mn | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2% | 2899 г |
| Медь, Cu | 42.6 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.5% | 2347 г |
| Молибден, Mo | 1.606 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.3% | 4359 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.507 мкг | 55 мкг | 13.6% | 7.8% | 733 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36166 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.8665 мг | 12 мг | 7.2% | 4.1% | 1385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.337 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.882 г | ~ | |||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.503 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.61 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.039 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.896 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.133 г | min 16.8 г | 30.6% | 17.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.61 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.875 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 174,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».