Печень Куриная [Куриное Царство] | 378 г |
Морковь | 100 г |
Лук репчатый | 111 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Вода | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 180.2 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 10.8% | 514 г |
Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 12% | 463 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3338 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 416.7 мкг | 900 мкг | 46.3% | 25.7% | 216 г |
бета Каротин | 2.5 мг | 5 мг | 50% | 27.7% | 200 г |
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.6% | 9474 г |
Витамин В4, холин | 3.25 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
Витамин В9, фолаты | 3.956 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10111 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 2.1% | 2687 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.963 мг | 15 мг | 13.1% | 7.3% | 764 г |
Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15015 г |
Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.4% | 3871 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3448 мг | 20 мг | 1.7% | 0.9% | 5800 г |
Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 82.14 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.8% | 3044 г |
Кальций, Ca | 14.2 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
Кремний, Si | 6.365 мг | 30 мг | 21.2% | 11.8% | 471 г |
Магний, Mg | 11.47 мг | 400 мг | 2.9% | 1.6% | 3487 г |
Натрий, Na | 5.58 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 23297 г |
Сера, S | 16.59 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 6028 г |
Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 1.7% | 3200 г |
Хлор, Cl | 19.34 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 11892 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 159.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 87.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.63 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.331 мг | 18 мг | 1.8% | 1% | 5438 г |
Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
Кобальт, Co | 1.573 мкг | 10 мкг | 15.7% | 8.7% | 636 г |
Литий, Li | 1.25 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0954 мг | 2 мг | 4.8% | 2.7% | 2096 г |
Медь, Cu | 36.51 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.1% | 2739 г |
Молибден, Mo | 4.667 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.7% | 1500 г |
Никель, Ni | 1.944 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 115 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.136 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 40441 г |
Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 49.88 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8019 г |
Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4587 г |
Цинк, Zn | 0.2799 мг | 12 мг | 2.3% | 1.3% | 4287 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
Валин | 0.015 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лизин | 0.022 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.016 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
Аланин | 0.023 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
Глицин | 0.016 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
Пролин | 0.013 г | ~ | |||
Серин | 0.013 г | ~ | |||
Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 29.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 13.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.492 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени и овощей составляет 180,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».