Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с бананом (веган). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с бананом (веган)

Банан 159 г
Вода 100 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 100 г
Масло авокадо 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с бананом (веган)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.9% 1727 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.5% 1474 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 8.4% 607 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.6% 909 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1.2% 4313 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 2.3% 2233 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.3% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 4.4% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.8% 1782 г
Витамин В4, холин 39.74 мг 500 мг 7.9% 4% 1258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 4.1% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 8.5% 599 г
Витамин В9, фолаты 27.952 мкг 400 мкг 7% 3.6% 1431 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 1.6% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 8.45 мг 90 мг 9.4% 4.8% 1065 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 1.7% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.229 мг 15 мг 8.2% 4.2% 1221 г
Витамин Н, биотин 4.531 мкг 50 мкг 9.1% 4.6% 1104 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.5038 мг 20 мг 7.5% 3.8% 1330 г
Ниацин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.57 мг 2500 мг 9.4% 4.8% 1066 г
Кальций, Ca 12.26 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8157 г
Кремний, Si 43.9 мг 30 мг 146.3% 74.2% 68 г
Магний, Mg 29.1 мг 400 мг 7.3% 3.7% 1375 г
Натрий, Na 18.51 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 7023 г
Сера, S 30.67 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 2.9% 1766 г
Хлор, Cl 33.48 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Бор, B 218.2 мкг ~
Ванадий, V 32.41 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 2.1% 2403 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2762 г
Кобальт, Co 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 3.2% 1553 г
Литий, Li 1.822 мкг ~
Марганец, Mn 0.3476 мг 2 мг 17.4% 8.8% 575 г
Медь, Cu 78.02 мкг 1000 мкг 7.8% 4% 1282 г
Молибден, Mo 8.665 мкг 70 мкг 12.4% 6.3% 808 г
Никель, Ni 2.972 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 4.914 мкг 55 мкг 8.9% 4.5% 1119 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 173.79 мкг 4000 мкг 4.3% 2.2% 2302 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.5% 2008 г
Цинк, Zn 0.3263 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 1.069 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.169 г min 16.8 г 12.9% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.711 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с бананом (веган) составляет 197,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов