Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 1750 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Подсолнечное масло 10 г
Сельдерей (Варка без слива) 70 г
Фрикадельки 360 г
Сезонный суп замороженный 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 13.2% 2111 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.6% 3733 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.2% 12882 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.4% 20000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 11.5% 2460 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 6.2% 4545 г
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 7% 3968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин В4, холин 0.18 мг 500 мг 277778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.432 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 92593 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 3.7% 7538 г
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0125 мг 20 мг 0.1% 0.3% 160000 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.58 мг 2500 мг 0.5% 1.4% 19873 г
Кальций, Ca 7.83 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12771 г
Кремний, Si 0.051 мг 30 мг 0.2% 0.6% 58824 г
Магний, Mg 2.28 мг 400 мг 0.6% 1.7% 17544 г
Натрий, Na 266.61 мг 1300 мг 20.5% 57.6% 488 г
Сера, S 2.14 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 46729 г
Фосфор, P 2.6 мг 800 мг 0.3% 0.8% 30769 г
Хлор, Cl 402.92 мг 2300 мг 17.5% 49.2% 571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.057 мг 18 мг 0.3% 0.8% 31579 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Кобальт, Co 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 3.7% 8000 г
Литий, Li 0.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.6% 42553 г
Медь, Cu 3.27 мкг 1000 мкг 0.3% 0.8% 30581 г
Молибден, Mo 2.01 мкг 70 мкг 2.9% 8.1% 3483 г
Никель, Ni 0.247 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 73.58 мкг 4000 мкг 1.8% 5.1% 5436 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Цинк, Zn 0.0078 мг 12 мг 0.1% 0.3% 153846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 18%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.84 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 35,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (71.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».