| Скумбрия атлантическая (Запекание) | 370 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.3 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 11.1% | 365 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 13.1% | 309 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3678 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.9 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8257 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 3.3% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.379 мг | 1.8 мг | 21.1% | 8.6% | 475 г |
| Витамин В4, холин | 72.56 мг | 500 мг | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.896 мг | 5 мг | 17.9% | 7.3% | 558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.823 мг | 2 мг | 41.2% | 16.7% | 243 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.224 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.847 мкг | 3 мкг | 461.6% | 187.4% | 22 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.973 мкг | 10 мкг | 179.7% | 73% | 56 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.278 мг | 15 мг | 21.9% | 8.9% | 458 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 1.9% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.5123 мг | 20 мг | 62.6% | 25.4% | 160 г |
| Ниацин | 9.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.56 мг | 2500 мг | 12.5% | 5.1% | 800 г |
| Кальций, Ca | 47.66 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.9% | 2098 г |
| Магний, Mg | 58.32 мг | 400 мг | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Натрий, Na | 104.1 мг | 1300 мг | 8% | 3.2% | 1249 г |
| Сера, S | 207.7 мг | 1000 мг | 20.8% | 8.4% | 481 г |
| Фосфор, P | 340.7 мг | 800 мг | 42.6% | 17.3% | 235 г |
| Хлор, Cl | 176.97 мг | 2300 мг | 7.7% | 3.1% | 1300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.94 мг | 18 мг | 10.8% | 4.4% | 928 г |
| Йод, I | 24.83 мкг | 150 мкг | 16.6% | 6.7% | 604 г |
| Кобальт, Co | 22.827 мкг | 10 мкг | 228.3% | 92.7% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.1141 мг | 2 мг | 5.7% | 2.3% | 1753 г |
| Медь, Cu | 246.83 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 10% | 405 г |
| Молибден, Mo | 4.565 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.6% | 1533 г |
| Никель, Ni | 6.848 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.27 мкг | 55 мкг | 71.4% | 29% | 140 г |
| Фтор, F | 1597.9 мкг | 4000 мкг | 39.9% | 16.2% | 250 г |
| Хром, Cr | 62.77 мкг | 50 мкг | 125.5% | 51% | 80 г |
| Цинк, Zn | 0.8226 мг | 12 мг | 6.9% | 2.8% | 1459 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.254 г | ~ | |||
| Валин | 1.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.007 г | ~ | |||
| Лизин | 1.881 г | ~ | |||
| Метионин | 0.753 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.003 г | ~ | |||
| Треонин | 1.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.878 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.756 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.756 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.508 г | ~ | |||
| Глицин | 0.878 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.261 г | ~ | |||
| Пролин | 1.003 г | ~ | |||
| Серин | 1.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.878 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 40.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.794 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.245 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.515 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.807 г | min 16.8 г | 34.6% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.823 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.129 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.355 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.5% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.891 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.125 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.656 г | ~ |
Энергетическая ценность Caballa al horno составляет 246,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».