| Мука Миндальная [Narmak] | 100 г |
| Псилиум [Polezzno] | 12 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сыр Сулугуни [Николаевские Сыроварни] | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.8 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 5.2% | 571 г |
| Жиры | 30.5 г | 56 г | 54.5% | 16.3% | 184 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 10950 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4217 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.5 мг | 15 мг | 16.7% | 5% | 600 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.03 мг | 2500 мг | 8333333 г | ||
| Кальций, Ca | 3.95 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 25316 г |
| Магний, Mg | 0.65 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 61538 г |
| Натрий, Na | 147.14 мг | 1300 мг | 11.3% | 3.4% | 884 г |
| Сера, S | 1.25 мг | 1000 мг | 0.1% | 80000 г | |
| Фосфор, P | 0.4 мг | 800 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Хлор, Cl | 226.89 мг | 2300 мг | 9.9% | 3% | 1014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.012 мг | 18 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Кобальт, Co | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 17544 г |
| Марганец, Mn | 0.0019 мг | 2 мг | 0.1% | 105263 г | |
| Медь, Cu | 1.37 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 72993 г | |
| Молибден, Mo | 1.326 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.6% | 5279 г |
| Фтор, F | 56.83 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7039 г |
| Цинк, Zn | 0.0023 мг | 12 мг | 521739 г | ||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.352 г | min 16.8 г | 8% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.347 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.693 г | от 11.2 до 20.6 г | 33% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.398 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка из миндальной муки составляет 334,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».