| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 408 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 172 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 308 г |
| Укроп, свежий | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5930 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 7.7% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 33.5% | 1053 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 14.1% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 433.4 мкг | 900 мкг | 48.2% | 169.7% | 208 г |
| бета Каротин | 2.531 мг | 5 мг | 50.6% | 178.2% | 198 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 10.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 10.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.02 мг | 500 мг | 1.4% | 4.9% | 7123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 18.3% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 18.3% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.428 мкг | 400 мкг | 3.6% | 12.7% | 2772 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.69 мг | 90 мг | 28.5% | 100.4% | 350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 8.5% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 0.459 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.2% | 10893 г |
| Витамин К, филлохинон | 39 мкг | 120 мкг | 32.5% | 114.4% | 308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8908 мг | 20 мг | 4.5% | 15.8% | 2245 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.25 мг | 2500 мг | 11.7% | 41.2% | 858 г |
| Кальций, Ca | 37.52 мг | 1000 мг | 3.8% | 13.4% | 2665 г |
| Магний, Mg | 22.67 мг | 400 мг | 5.7% | 20.1% | 1764 г |
| Натрий, Na | 12.61 мг | 1300 мг | 1% | 3.5% | 10309 г |
| Сера, S | 21.64 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.7% | 4621 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 15.5% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 47.48 мг | 2300 мг | 2.1% | 7.4% | 4844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 165.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 17.6% | 1993 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 7% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 3.729 мкг | 10 мкг | 37.3% | 131.3% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 35.2% | 1005 г |
| Медь, Cu | 89.88 мкг | 1000 мкг | 9% | 31.7% | 1113 г |
| Молибден, Mo | 10.563 мкг | 70 мкг | 15.1% | 53.2% | 663 г |
| Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.8% | 19164 г |
| Фтор, F | 21.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.8% | 18596 г |
| Хром, Cr | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 31.3% | 1119 г |
| Цинк, Zn | 0.3483 мг | 12 мг | 2.9% | 10.2% | 3445 г |
Энергетическая ценность Салат составляет 28,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».