| Кабачок | 150 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Руккола | 125 г |
| Репа | 500 г |
| Картофель | 500 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 100 г |
| Морские водоросли спирулина, сушеные | 1 tablespoon |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2451 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.2% | 3455 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.7% | 2545 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 6.8% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.8% | 1053 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3.2% | 4523 г |
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 5.5% | 2660 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 341.827 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 8.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 6.1% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 12.43 мг | 500 мг | 2.5% | 3.6% | 4023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 8.3% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 13.2% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.045 мкг | 400 мкг | 5.5% | 8% | 1814 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.4 мг | 90 мг | 21.6% | 31.4% | 464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 14.4% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3818 мг | 20 мг | 6.9% | 10% | 1447 г |
| Ниацин | 0.888 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.61 мг | 2500 мг | 16.4% | 23.9% | 609 г |
| Кальций, Ca | 43.47 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.3% | 2300 г |
| Кремний, Si | 57.981 мг | 30 мг | 193.3% | 281.4% | 52 г |
| Магний, Mg | 25.65 мг | 400 мг | 6.4% | 9.3% | 1559 г |
| Натрий, Na | 18.32 мг | 1300 мг | 1.4% | 2% | 7096 г |
| Сера, S | 31.74 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.7% | 3151 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 9.8% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 33.25 мг | 2300 мг | 1.4% | 2% | 6917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 403.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.205 мг | 18 мг | 6.7% | 9.8% | 1494 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.2% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 3.108 мкг | 10 мкг | 31.1% | 45.3% | 322 г |
| Литий, Li | 30.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2549 мг | 2 мг | 12.7% | 18.5% | 785 г |
| Медь, Cu | 157.37 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 22.9% | 635 г |
| Молибден, Mo | 5.685 мкг | 70 мкг | 8.1% | 11.8% | 1231 г |
| Никель, Ni | 2.454 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 226.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.969 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.6% | 5676 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21680 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 12.4% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.4123 мг | 12 мг | 3.4% | 4.9% | 2911 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.89 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.489 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.128 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.814 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёный суп-пюре со спирулиной составляет 68,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».