| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4811 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 15.1% | 1900 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.6% | 11200 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 5.1% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 28.6% | 1000 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 2.9% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 1 мг | 1.5 мг | 66.7% | 190.6% | 150 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1 мг | 1.8 мг | 55.6% | 158.9% | 180 г |
| Витамин В4, холин | 18 мг | 500 мг | 3.6% | 10.3% | 2778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 57.1% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 6 мг | 2 мг | 300% | 857.1% | 33 г |
| Витамин В9, фолаты | 180 мкг | 400 мкг | 45% | 128.6% | 222 г |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 11.4% | 2500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198 мг | 2500 мг | 7.9% | 22.6% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 2% | 14286 г |
| Магний, Mg | 118 мг | 400 мг | 29.5% | 84.3% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.36 мг | 18 мг | 2% | 5.7% | 5000 г |
| Марганец, Mn | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 71.4% | 400 г |
| Медь, Cu | 720 мкг | 1000 мкг | 72% | 205.7% | 139 г |
| Молибден, Mo | 36 мкг | 70 мкг | 51.4% | 146.9% | 194 г |
| Селен, Se | 12.6 мкг | 55 мкг | 22.9% | 65.4% | 437 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 15.4% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 1.8 мг | 12 мг | 15% | 42.9% | 667 г |
Энергетическая ценность nutritional yeast составляет 35 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».