| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Морковь (Припускание) | 75 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Льняное масло холодного отжима нерафинированное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.3% | 800 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 14% | 421 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 470.7 мкг | 900 мкг | 52.3% | 30.7% | 191 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.267 мг | 5 мг | 45.3% | 26.6% | 221 г |
| бета Криптоксантин | 4.489 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 5.6% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 3.6 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 3.3% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.6% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.172 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.6% | 2201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.667 мкг | 3 мкг | 22.2% | 13% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.11 мг | 90 мг | 32.3% | 18.9% | 309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.6% | 3521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.969 мг | 15 мг | 19.8% | 11.6% | 505 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.278 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.073 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.321 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3785 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 6.6% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9243 мг | 20 мг | 14.6% | 8.6% | 684 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.57 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.3% | 1778 г |
| Кальций, Ca | 249.31 мг | 1000 мг | 24.9% | 14.6% | 401 г |
| Кремний, Si | 18.181 мг | 30 мг | 60.6% | 35.5% | 165 г |
| Магний, Mg | 22.98 мг | 400 мг | 5.7% | 3.3% | 1741 г |
| Натрий, Na | 388.6 мг | 1300 мг | 29.9% | 17.5% | 335 г |
| Сера, S | 93.58 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.5% | 1069 г |
| Фосфор, P | 182.8 мг | 800 мг | 22.9% | 13.4% | 438 г |
| Хлор, Cl | 604.6 мг | 2300 мг | 26.3% | 15.4% | 380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 2.5% | 2311 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 0.946 мкг | 10 мкг | 9.5% | 5.6% | 1057 г |
| Литий, Li | 10.617 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1726 мг | 2 мг | 8.6% | 5% | 1159 г |
| Медь, Cu | 78.06 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.6% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 4.433 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.7% | 1579 г |
| Никель, Ni | 1.508 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.113 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 48673 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30143 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.9% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 1.8435 мг | 12 мг | 15.4% | 9% | 651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 58.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.111 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 4.356 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.4 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.313 г | min 16.8 г | 19.7% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.813 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.633 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.372 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.372 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой весенний салат составляет 170,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».