| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена | 380 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 65 г |
| Вода водопроводная, городская | 288 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.1% | 731 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.7% | 9333 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 5.2% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 30.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12.5 г | 20 г | 62.5% | 37.1% | 160 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4118 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166 мкг | 900 мкг | 18.4% | 10.9% | 542 г |
| бета Каротин | 0.996 мг | 5 мг | 19.9% | 11.8% | 502 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.369 мг | 1.5 мг | 24.6% | 14.6% | 407 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 1.12 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 44643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 4.5% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 6.9% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 188.653 мкг | 400 мкг | 47.2% | 28% | 212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7745 мг | 20 мг | 3.9% | 2.3% | 2582 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 776.5 мг | 2500 мг | 31.1% | 18.4% | 322 г |
| Кальций, Ca | 89.28 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.3% | 1120 г |
| Кремний, Si | 2.395 мг | 30 мг | 8% | 4.7% | 1253 г |
| Магний, Mg | 93.23 мг | 400 мг | 23.3% | 13.8% | 429 г |
| Натрий, Na | 8.93 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 14558 г |
| Сера, S | 107.1 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.3% | 934 г |
| Фосфор, P | 224.2 мг | 800 мг | 28% | 16.6% | 357 г |
| Хлор, Cl | 6.83 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 33675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.861 мг | 18 мг | 21.5% | 12.8% | 466 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.9% | 2062 г |
| Литий, Li | 0.498 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6515 мг | 2 мг | 32.6% | 19.3% | 307 г |
| Медь, Cu | 323.55 мкг | 1000 мкг | 32.4% | 19.2% | 309 г |
| Молибден, Mo | 1.66 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.4% | 4217 г |
| Никель, Ni | 0.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.252 мкг | 55 мкг | 11.4% | 6.8% | 880 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.38 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10995 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 1.4512 мг | 12 мг | 12.1% | 7.2% | 827 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.648 г | ~ | |||
| Валин | 0.541 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.825 г | ~ | |||
| Лизин | 0.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.559 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.405 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль_ составляет 168,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».