| Фасоль, зерно (Варка) | 30 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 30 г |
| Маш (Варка) | 24 г |
| Морковь сушеная (Варка без слива) | 5 г |
| Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) | 5 г |
| Томаты, вяленые | 5 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.8 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 600 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 9.6% | 371 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 1.4% | 2667 г |
| Углеводы | 45.3 г | 219 г | 20.7% | 7.4% | 483 г |
| Пищевые волокна | 11.8 г | 20 г | 59% | 21% | 169 г |
| Вода | 12.5 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 18184 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1804.7 мкг | 900 мкг | 200.5% | 71.4% | 50 г |
| Ретинол | 1.8 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.26 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| бета Криптоксантин | 1.44 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2303.08 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 98.05 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 4.8% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.3% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 7.54 мг | 500 мг | 1.5% | 0.5% | 6631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 6% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 6.3% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.58 мкг | 400 мкг | 16.1% | 5.7% | 619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 1.3% | 2687 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.621 мг | 15 мг | 4.1% | 1.5% | 2415 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.116 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 40 мкг | 120 мкг | 33.3% | 11.9% | 300 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2554 мг | 20 мг | 26.3% | 9.4% | 381 г |
| Ниацин | 1.149 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.694 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1163.36 мг | 2500 мг | 46.5% | 16.6% | 215 г |
| Кальций, Ca | 192.8 мг | 1000 мг | 19.3% | 6.9% | 519 г |
| Кремний, Si | 51.6 мг | 30 мг | 172% | 61.3% | 58 г |
| Магний, Mg | 133.02 мг | 400 мг | 33.3% | 11.9% | 301 г |
| Натрий, Na | 61.11 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.7% | 2127 г |
| Сера, S | 96.6 мг | 1000 мг | 9.7% | 3.5% | 1035 г |
| Фосфор, P | 405.4 мг | 800 мг | 50.7% | 18.1% | 197 г |
| Хлор, Cl | 39.9 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.6% | 5764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 330 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.658 мг | 18 мг | 59.2% | 21.1% | 169 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.1% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 9.09 мкг | 10 мкг | 90.9% | 32.4% | 110 г |
| Марганец, Mn | 1.3165 мг | 2 мг | 65.8% | 23.4% | 152 г |
| Медь, Cu | 519.75 мкг | 1000 мкг | 52% | 18.5% | 192 г |
| Молибден, Mo | 35.07 мкг | 70 мкг | 50.1% | 17.8% | 200 г |
| Никель, Ni | 100.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.837 мкг | 55 мкг | 25.2% | 9% | 397 г |
| Титан, Ti | 135 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18709 г |
| Хром, Cr | 6.24 мкг | 50 мкг | 12.5% | 4.5% | 801 г |
| Цинк, Zn | 2.0459 мг | 12 мг | 17% | 6.1% | 587 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.702 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.993 г | ~ | |||
| Валин | 0.764 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.152 г | ~ | |||
| Лизин | 1.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.582 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.757 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.617 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.757 г | ~ | |||
| Глицин | 0.603 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.853 г | ~ | |||
| Серин | 0.77 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Чухой суп из фасоли Азиатский составляет 280,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».