Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с кабачками и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с кабачками и рисом

Кабачок (Варка без слива) 262 г
Морковь (Варка без слива) 193 г
Картофель (Варка без слива) 172 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 35 г
Бульон куриный 1800 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 490 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с кабачками и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 14% 1333 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.7% 5091 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.3% 4294 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.1% 2604 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.5 мкг 900 мкг 14.2% 26.4% 706 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 29.8% 625 г
Лютеин + Зеаксантин 0.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 7.6% 2432 г
Витамин В4, холин 18.72 мг 500 мг 3.7% 6.9% 2671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 7.6% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 12.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 5.07 мкг 400 мкг 1.3% 2.4% 7890 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 2% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 2.8% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.7% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 39063 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0536 мг 20 мг 10.3% 19.2% 974 г
Ниацин 1.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.31 мг 2500 мг 6.9% 12.8% 1459 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14286 г
Кремний, Si 5.861 мг 30 мг 19.5% 36.3% 512 г
Магний, Mg 18.89 мг 400 мг 4.7% 8.8% 2118 г
Натрий, Na 96.61 мг 1300 мг 7.4% 13.8% 1346 г
Сера, S 54.85 мг 1000 мг 5.5% 10.2% 1823 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 11.2% 1677 г
Хлор, Cl 10.01 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 22977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.1 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 11.92 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 4.8% 3879 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14151 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 31.3% 594 г
Литий, Li 3.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 3.5% 5291 г
Медь, Cu 67.86 мкг 1000 мкг 6.8% 12.7% 1474 г
Молибден, Mo 1.931 мкг 70 мкг 2.8% 5.2% 3625 г
Никель, Ni 0.534 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 4.92 мкг 55 мкг 8.9% 16.6% 1118 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 11.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 34965 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 7.3% 2564 г
Цинк, Zn 0.365 мг 12 мг 3% 5.6% 3288 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.482 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.176 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.29 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.476 г min 16.8 г 2.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с кабачками и рисом составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».