| Овощной бульон | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 300 г |
| Лапша домашняя, по 2-198 | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8505 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.1% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 8.1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 17.7% | 2857 г |
| Вода | 95.2 г | 2273 г | 4.2% | 21.2% | 2388 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.4 мкг | 900 мкг | 15.3% | 77.3% | 655 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 85.9% | 590 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 9.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 13.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 3.93 мг | 500 мг | 0.8% | 4% | 12723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 21.2% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 13.6% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.448 мкг | 400 мкг | 0.9% | 4.5% | 11601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 1.5% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 17.7% | 2821 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.5% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 2.5% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.321 мкг | 50 мкг | 2.6% | 13.1% | 3785 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 5.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7368 мг | 20 мг | 3.7% | 18.7% | 2714 г |
| Ниацин | 0.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.27 мг | 2500 мг | 5.4% | 27.3% | 1848 г |
| Кальций, Ca | 8.15 мг | 1000 мг | 0.8% | 4% | 12270 г |
| Кремний, Si | 7.958 мг | 30 мг | 26.5% | 133.8% | 377 г |
| Магний, Mg | 8.09 мг | 400 мг | 2% | 10.1% | 4944 г |
| Натрий, Na | 15.79 мг | 1300 мг | 1.2% | 6.1% | 8233 г |
| Сера, S | 9.16 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.5% | 10917 г |
| Фосфор, P | 22.9 мг | 800 мг | 2.9% | 14.6% | 3493 г |
| Хлор, Cl | 15.61 мг | 2300 мг | 0.7% | 3.5% | 14734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.238 мг | 18 мг | 1.3% | 6.6% | 7563 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 8.1% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 2.08 мкг | 10 мкг | 20.8% | 105.1% | 481 г |
| Литий, Li | 10.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0464 мг | 2 мг | 2.3% | 11.6% | 4310 г |
| Медь, Cu | 65.22 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 32.8% | 1533 г |
| Молибден, Mo | 3.351 мкг | 70 мкг | 4.8% | 24.2% | 2089 г |
| Никель, Ni | 1.032 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.108 мкг | 55 мкг | 3.8% | 19.2% | 2609 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.73 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 9.6% | 5146 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 21.2% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.1228 мг | 12 мг | 1% | 5.1% | 9772 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп 2 составляет 19,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».