| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Укроп | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.6 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 7.7% | 503 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 14.9% | 259 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3905 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.4 мкг | 900 мкг | 28.2% | 10.9% | 355 г |
| Ретинол | 0.255 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.081 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 0.8% | 4505 г |
| бета Криптоксантин | 0.169 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.135 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.068 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.419 мг | 1.8 мг | 23.3% | 9% | 430 г |
| Витамин В4, холин | 196.68 мг | 500 мг | 39.3% | 15.1% | 254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.126 мг | 5 мг | 22.5% | 8.7% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.736 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1% | 3726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.726 мкг | 3 мкг | 24.2% | 9.3% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.889 мкг | 10 мкг | 18.9% | 7.3% | 529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.555 мг | 15 мг | 23.7% | 9.1% | 422 г |
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.847 мкг | 50 мкг | 33.7% | 13% | 297 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1726 мг | 20 мг | 20.9% | 8.1% | 479 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.72 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.2% | 1752 г |
| Кальций, Ca | 232.45 мг | 1000 мг | 23.2% | 8.9% | 430 г |
| Кремний, Si | 0.011 мг | 30 мг | 272727 г | ||
| Магний, Mg | 18.75 мг | 400 мг | 4.7% | 1.8% | 2133 г |
| Натрий, Na | 796.37 мг | 1300 мг | 61.3% | 23.6% | 163 г |
| Сера, S | 193.1 мг | 1000 мг | 19.3% | 7.4% | 518 г |
| Фосфор, P | 259.9 мг | 800 мг | 32.5% | 12.5% | 308 г |
| Хлор, Cl | 1186.62 мг | 2300 мг | 51.6% | 19.9% | 194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.345 мг | 18 мг | 13% | 5% | 768 г |
| Йод, I | 13.86 мкг | 150 мкг | 9.2% | 3.5% | 1082 г |
| Кобальт, Co | 8.334 мкг | 10 мкг | 83.3% | 32.1% | 120 г |
| Литий, Li | 0.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1418 мг | 2 мг | 7.1% | 2.7% | 1410 г |
| Медь, Cu | 91.07 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.5% | 1098 г |
| Молибден, Mo | 6.364 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.5% | 1100 г |
| Никель, Ni | 0.039 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.392 мкг | 55 мкг | 48% | 18.5% | 208 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.97 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8895 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.6% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 1.6318 мг | 12 мг | 13.6% | 5.2% | 735 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.735 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.787 г | ~ | |||
| Валин | 0.971 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.579 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.274 г | ~ | |||
| Лизин | 1.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.736 г | ~ | |||
| Треонин | 0.683 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.777 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.437 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.884 г | ~ | |||
| Аланин | 0.701 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.804 г | ~ | |||
| Серин | 1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 456.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.622 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.514 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.256 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.236 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.339 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.678 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.99 г | min 16.8 г | 41.6% | 16% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.294 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.2% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Французский омлет составляет 259,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».