| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 750 г |
| Индейка Сальсичча [Мясничий] | 350 г |
| Морковь (Варка без слива) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.7 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 8.3% | 503 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 1.9% | 2154 г |
| Углеводы | 40 г | 219 г | 18.3% | 7.6% | 548 г |
| Пищевые волокна | 7.9 г | 20 г | 39.5% | 16.5% | 253 г |
| Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5530 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.5 мкг | 900 мкг | 22.3% | 9.3% | 449 г |
| бета Каротин | 1.268 мг | 5 мг | 25.4% | 10.6% | 394 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 6% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.7% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 37.67 мг | 500 мг | 7.5% | 3.1% | 1327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 2.2% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 4.3% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.545 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 1.6% | 2564 г |
| Витамин Н, биотин | 6.839 мкг | 50 мкг | 13.7% | 5.7% | 731 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 2.2% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3338 мг | 20 мг | 21.7% | 9.1% | 461 г |
| Ниацин | 2.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.32 мг | 2500 мг | 11.2% | 4.7% | 895 г |
| Кальций, Ca | 16.44 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6083 г |
| Кремний, Si | 56.53 мг | 30 мг | 188.4% | 78.6% | 53 г |
| Магний, Mg | 139.48 мг | 400 мг | 34.9% | 14.6% | 287 г |
| Натрий, Na | 4.33 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 30023 г |
| Сера, S | 60.26 мг | 1000 мг | 6% | 2.5% | 1659 г |
| Фосфор, P | 207.5 мг | 800 мг | 25.9% | 10.8% | 386 г |
| Хлор, Cl | 29.25 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 250.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 121.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.614 мг | 18 мг | 25.6% | 10.7% | 390 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 2.315 мкг | 10 мкг | 23.2% | 9.7% | 432 г |
| Литий, Li | 3.243 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0702 мг | 2 мг | 53.5% | 22.3% | 187 г |
| Медь, Cu | 444.84 мкг | 1000 мкг | 44.5% | 18.6% | 225 г |
| Молибден, Mo | 24.629 мкг | 70 мкг | 35.2% | 14.7% | 284 г |
| Никель, Ni | 7.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.619 мкг | 55 мкг | 6.6% | 2.8% | 1520 г |
| Стронций, Sr | 206.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20801 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.4% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 1.4403 мг | 12 мг | 12% | 5% | 833 г |
| Цирконий, Zr | 23.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.549 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.779 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лизин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Глицин | 0.501 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 34.562 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | min 16.8 г | 4.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.779 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая каша с вар морковью и индейкой составляет 239,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».