| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 50 г |
| Соевый Соус Классический [San Bonsai] | 35 г |
| Масло Виноградных Косточек [Helcom] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.9% | 962 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.8% | 1556 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 5.7% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 639.5 мкг | 900 мкг | 71.1% | 53.7% | 141 г |
| бета Каротин | 3.821 мг | 5 мг | 76.4% | 57.7% | 131 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 41.71 мг | 500 мг | 8.3% | 6.3% | 1199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 8.7% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 13.1% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.701 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5194 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.6% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.34 мг | 90 мг | 34.8% | 26.3% | 287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.9% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7706 мг | 20 мг | 13.9% | 10.5% | 722 г |
| Ниацин | 3.672 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.82 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.1% | 1490 г |
| Кальций, Ca | 15.13 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6609 г |
| Кремний, Si | 10.09 мг | 30 мг | 33.6% | 25.4% | 297 г |
| Магний, Mg | 38.3 мг | 400 мг | 9.6% | 7.3% | 1044 г |
| Натрий, Na | 25.91 мг | 1300 мг | 2% | 1.5% | 5017 г |
| Сера, S | 70.38 мг | 1000 мг | 7% | 5.3% | 1421 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 7% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 44.06 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 4.3% | 1761 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.8% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 3.642 мкг | 10 мкг | 36.4% | 27.5% | 275 г |
| Литий, Li | 12.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 3.8% | 2006 г |
| Медь, Cu | 71.79 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.4% | 1393 г |
| Молибден, Mo | 9.851 мкг | 70 мкг | 14.1% | 10.6% | 711 г |
| Никель, Ni | 2.388 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.027 мкг | 55 мкг | 14.6% | 11% | 685 г |
| Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.06 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7135 г |
| Хром, Cr | 9.07 мкг | 50 мкг | 18.1% | 13.7% | 551 г |
| Цинк, Zn | 0.6212 мг | 12 мг | 5.2% | 3.9% | 1932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.401 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | min 16.8 г | 1.3% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».