Мой здоровый рацион

Рецепт Заливка из горчичного масла, рыбного соуса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заливка из горчичного масла, рыбного соуса

Горчичное масло 85 г
Рыбный соус AROY-D 120 г
Способ приготовления

5 столовых ложек масла (17 мл) 8 столовых ложек соуса (15 мл)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливка из горчичного масла, рыбного соуса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 419.2 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 402 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.2% 1086 г
Жиры 41.4 г 56 г 73.9% 17.6% 135 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.5% 4660 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.5% 4846 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.3% 8654 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.815 мг 15 мг 25.4% 6.1% 393 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 23.9%
Омега-6 жирные кислоты 7.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 124.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.539 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 28.029 г min 16.8 г 166.8% 39.8%
18:1 Олеиновая (ud) 9.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 6.302 г ~
22:1 Эруковая (ud) 12.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.061 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.322 г ~

Энергетическая ценность Заливка из горчичного масла, рыбного соуса составляет 419,2 кКал.

  • Порция = 12 гр (50.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».