| Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) | 500 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 130 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 240 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 12.6% | 463 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.4% | 2435 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 5.5% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 1.2% | 5018 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.5% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 50.23 мг | 500 мг | 10% | 5.9% | 995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 4.5% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 5% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.528 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.4% | 1310 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.81 мкг | 3 мкг | 27% | 15.8% | 370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 1.9% | 3074 г |
| Витамин Н, биотин | 7.69 мкг | 50 мкг | 15.4% | 9% | 650 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.486 мг | 20 мг | 17.4% | 10.2% | 574 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.38 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.2% | 2736 г |
| Кальций, Ca | 72.34 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.2% | 1382 г |
| Кремний, Si | 1.069 мг | 30 мг | 3.6% | 2.1% | 2806 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 2.6% | 2255 г |
| Натрий, Na | 172.92 мг | 1300 мг | 13.3% | 7.8% | 752 г |
| Сера, S | 166.68 мг | 1000 мг | 16.7% | 9.8% | 600 г |
| Фосфор, P | 144.7 мг | 800 мг | 18.1% | 10.6% | 553 г |
| Хлор, Cl | 91.96 мг | 2300 мг | 4% | 2.3% | 2501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 2.7% | 2156 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 2.989 мкг | 10 мкг | 29.9% | 17.5% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.1613 мг | 2 мг | 8.1% | 4.7% | 1240 г |
| Медь, Cu | 72.25 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.2% | 1384 г |
| Молибден, Mo | 8.497 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.1% | 824 г |
| Никель, Ni | 0.588 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.897 мкг | 55 мкг | 41.6% | 24.4% | 240 г |
| Титан, Ti | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.67 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12630 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.5508 мг | 12 мг | 4.6% | 2.7% | 2179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.787 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.565 г | ~ | |||
| Валин | 0.663 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.938 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.612 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.718 г | ~ | |||
| Аланин | 0.348 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.094 г | ~ | |||
| Пролин | 1.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.591 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Галушки из творога составляет 170,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».