| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 250 г |
| спагетти мои синие | 500 г |
| Вода | 800 г |
| Яичный желток куриный | 50 г |
| Сыр российский | 150 г |
| Говядина, лопаточная часть (заплечная) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.3% | 1027 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.2% | 1057 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 5.5% | 1177 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.8% | 1727 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.8% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 28.75 мг | 500 мг | 5.8% | 3.8% | 1739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 2.2% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.372 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 11862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.483 мкг | 3 мкг | 16.1% | 10.5% | 621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.775 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.3% | 2817 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6601 мг | 20 мг | 8.3% | 5.4% | 1205 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.95 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.7% | 3791 г |
| Кальций, Ca | 83.7 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.5% | 1195 г |
| Магний, Mg | 7.4 мг | 400 мг | 1.9% | 1.2% | 5405 г |
| Натрий, Na | 75.51 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.8% | 1722 г |
| Сера, S | 54.18 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.5% | 1846 г |
| Фосфор, P | 84.9 мг | 800 мг | 10.6% | 6.9% | 942 г |
| Хлор, Cl | 11.59 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 2.2% | 3035 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 1.45 мкг | 10 мкг | 14.5% | 9.5% | 690 г |
| Марганец, Mn | 0.0068 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Медь, Cu | 30.24 мкг | 1000 мкг | 3% | 2% | 3307 г |
| Молибден, Mo | 1.75 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Фтор, F | 47.88 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8354 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.7453 мг | 12 мг | 6.2% | 4% | 1610 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность паста карбонара составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».