Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковая сэндвич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковая сэндвич

Кабачок 120 г
Яйцо куриное 57 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Дикси] 38 г
Ветчина классическая 38 г
Сыр по-Российски Классический [Магнит] 27 г
Йогурт греческий Teos 2% 10 г
Томатная паста помидорка 6 г
Перец сладкий красный 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая сэндвич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.8 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.3% 826 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.6% 700 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4% 1490 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 7.3% 827 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 3.8% 1572 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.1% 1452 г
Витамин В4, холин 61.39 мг 500 мг 12.3% 7.4% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 4.6% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 10.62 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3766 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.3% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 43.33 мг 90 мг 48.1% 28.8% 208 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 2.9% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5396 г
Витамин Н, биотин 4.704 мкг 50 мкг 9.4% 5.6% 1063 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.2762 мг 20 мг 6.4% 3.8% 1567 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.95 мг 2500 мг 6.7% 4% 1497 г
Кальций, Ca 20.51 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4876 г
Кремний, Si 17.31 мг 30 мг 57.7% 34.6% 173 г
Магний, Mg 7.93 мг 400 мг 2% 1.2% 5044 г
Натрий, Na 31.18 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4169 г
Сера, S 40.78 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2452 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 3.8% 1572 г
Хлор, Cl 37.63 мг 2300 мг 1.6% 1% 6112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.9 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 2.92 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 2.8% 2158 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 2% 3049 г
Кобальт, Co 3.188 мкг 10 мкг 31.9% 19.1% 314 г
Литий, Li 12.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2401 г
Медь, Cu 54.71 мкг 1000 мкг 5.5% 3.3% 1828 г
Молибден, Mo 3.29 мкг 70 мкг 4.7% 2.8% 2128 г
Никель, Ni 1.243 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 6.971 мкг 55 мкг 12.7% 7.6% 789 г
Фтор, F 15.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26008 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2283 г
Цинк, Zn 0.4296 мг 12 мг 3.6% 2.2% 2793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.111 г min 16.8 г 6.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая сэндвич составляет 166,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».